Натуральные анаболики от Билла Перла (часть 2)

Продолжаем статью о натуральных анаболиках от культуриста — вегетарианца Билла Перла и разберем еще несколько продуктов, обладающих естественными анаболическими свойствами:

Продукт № 5: Зеленый чай

Натуральный зеленый чай содержит в себе огромное количество полезных свойств: способствует выздоровлению печени, помогает похудеть, восстанавливает суставы, а также по данным последних исследований помогает в борьбе со СПИДом и предотвращает развитие раковых опухолей и сердечнососудистых заболеваний. Это чудесное вещество, обладающее такими качествами – флавоноид, который называется epigallocatechin gallate или просто EGCG. Это вещество является антиоксидантом, в наше время медицина все больше говорит об антиоксидантах и их огромной пользе для организма. EGCG удаляет из суставов энзимы разрушающие их, ускоряет процесс усвоения жиров, предотвращает растворение норепинефрина, ускоряя обмен веществ. Дозировка: из одной большой чашки зеленого чая получим 200 мг чудо вещества EGCG. Для достижения хорошего обмена веществ выпивайте 2-3 чашки зеленого чая в день, и вы будете в тонусе, к тому же ваши суставы перестанут болеть.

Продукт № 6: Кофе

Уже много раз приходилось слышать, что кофе вреден для здоровья. Оказывается, уже доказано, что нет, а для бодибилдера обладает очень полезными качествами. Во-первых, повышается работоспособность, во-вторых, на жиры в организме оказывается термогенный эффект. Если выпить кофе за час до тренировки, то можно получить заметный эффект от действия кофеина. Также полезно пить кофе перед силовой тренировкой т.к. он эффективно снимает боль в мышцах, в итоге вы сможете тренироваться с большей отдачей, а жжение в мышцах вас беспокоить не будет. Что же касается общей пользы для организма, выпивая кофе не более трех раз в день, вы снижаете риск заболевания сахарным диабетом, образования желчных камней и заболеваний печени. Дозировка: 1-2 больших чашки кофе в день. В каждой чашке 100-200 мг кофеина (речь идет о заварном кофе, т.к. в растворимом кофеина почти в два раза меньше).

Продукт № 7: Арбуз

Для культуриста, одно из главных достоинств арбуза — это аминокислота цитруллин, которая попадая в организм, превращается в аргинин. Аргинин производит окись азота, она способствует накачке мышц кровью, насыщая их кислородом, гормонами и питательными веществами, от чего они становятся больше и крепче. Самое большое количество цитруллина содержится в белой твердой мякоти под коркой. В красной мякоти арбуза он тоже присутствует, но в меньшей степени. В красной мякоти содержится много ликопина, даже больше чем в томатах. Ликопин – это антиоксидант, предотвращает множество раковых заболеваний и способствует хорошей работе сердца. Чтобы жить долго и быть в хорошей форме, необходимо включить арбуз в свой рацион. Дозировка: за час до тренировки съедайте 700 грамм арбуза, выедая его до зеленой корки. В итоге вы получите 3 грамма цитруллина, 50 грамм углеводов и 600 грамм воды.

Продукт № 8: Томаты

В томатах содержится два важных фитохимических вещества – это кверцетин и ликопин. Про ликопин мы уже с вами говорили, он противостоит сердечным и раковым заболеваниям, еще одно важное его свойство профилактика простатита. Ликопин более активно проявляет свои свойства в продуктах, изготовленных из томатов (томатная паста, соус, кетчуп) чем в свежих томатах. Кверцетин тоже является антиоксидантом, но он больше действует как противовоспалительное средство, помогает восстановить травмированные мышцы после тяжелой тренировки, а также предохраняет артерии от закупоривания. Дозировка: для выработки определенной защитной реакции организма необходимо съедать 5-6 томатов или продуктов из томатов эквивалентных этому объему. В одном томате среднего размера содержится 3мг ликопина, а в стакане томатного сока 22 мг.

Продукт № 9: Голубика

Ученые Медфордского университета штата Массачусетс проводили исследования множества овощей, ягод и фруктов на предмет наличия в них свойств антиоксиданта. В итоге выяснилось, что голубика обладает самыми мощными свойствами борьбы со свободными радикалами. В голубике содержится много антоциана, этот антиоксидант защищает структуру капилляров и кровеносных сосудов, которые питают мышцы кровью кислородом и питательными веществами. Чем здоровее и сильнее ваши сосуды, тем крепче будут и мышцы. Также доказано, что голубика восстанавливает клетки мозга и улучшает память. Дозировка: добавить в протеиновый коктейль, перед сном, пол чашки голубики. По содержанию компонентов из голубики получим: 40 ккал, 70 мг антоциана, 2 грамма клетчатки, 10 грамм, 3 грамма фруктозы.